2019年シンガポール5日間の旅 実際に行ってみて美味しかった店グルメランキング

15位 Sungei Road Laksa

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口に合いませんでした。まず、生のアサリを食べる習慣がないので怖い。

美味しいと思えるラクサに出会えず旅行が終わってしまったことが心残りです。

 

14位 Jaggi’s Northern Indian Cuisine

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いくらだったっけかな。1300円くらいかな??いたって普通のカレーです。可もなく不可もなく。

注文方法は席をとって、カレーが入ったショーケースの前にいって店員さんに頼む方式。

日本ならこれより安くて同じくらいの味のところはいくらでもある。

 

13位 真真粥品
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3S$

最も小さいサイズにしたのに量が多い。ごはんがどろどろなので、あまり食欲をそそられなかったが、気づけば完食していた不思議な食べ物。

しっかりと出しが効いたおかゆといったところ。

 

12位 文東記 Boon Tong Kee

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天天海南雞飯の方が美味しかったです。チキンライスの横綱的お店ということで期待していただけにがっかり。

もちろんまずくはないけどさ……チキンの味付けがぼやけてるだよなー

 

11位 Beach Road Prawn Noodle House

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あまり記憶にありません。見た目めちゃめちゃうまそうだから期待値高く口に入れた瞬間、ん?普通やなって味だった気がする。

もっと深みのある味わいが欲しいのよ。

 

10位 Geylang Lor 29 Hokkien Mee

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Fried Hokkien Mee 6S$

麺料理ではここが一番美味しかった!まあ特別優れているというわけではなく、家でつくれるくらいの味なんだけどね。

ここから下にランキングされた料理はわざわざ食べにいくほどではないけど、近くにあったら食べたいお味。

 

9位 Song Fa Bak Kut Teh The Centrepoint

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Pork Ribs Soup 9.80S$ バクテー

Plain Rice 1S$

Dou Miao 6.80S$ 豆苗炒め

Water 0.30S$

バクテー。胡椒がかなり効いていて好みの味なので是非日本でも再現したいと思った。スープは、待っていれば継ぎ足してくれる。

ただ、少し豚肉の臭みがスープの中に感じられたのがマイナスポイント。この臭みがでないような調理が施してあれば言うことなし。

豆苗炒めは、オイスターソースが多すぎ。妻は美味しかったと言っているので好みの問題だろうけど、個人的にはオイスターソースが前面にくるあじが嫌い。オイスターソースは好きだけどね。

15時くらいに行ったのでがらがらだった。

 

8位 Din Tai Fung Resorts World Sentosa Restaurant(鼎泰豊)
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ま、ここはシンガポールとは関係のない皆さんよくご存知のチェーン店なわけですが、やはりうまいです。

セントーサに滞在していたときに、何を食べるか迷って行ってしまいました。

鼎泰豊がこの順位だというのもひとつの基準としてよいかなーということでランキングに含めておきます。

 

7位 無招牌海鮮 No Signboard Seafood At Geylang

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価格の記録は忘れてしまったのでなし。エビは24S$くらいかな?

チリクラブは想像通りの味。味付け的な意味でロングビーチのペッパークラブの方が好き。

エビはからっと揚がっていて絶品。身も大きくてぷりぷりだし、味付けも決まっていた。こっちが収穫だったな。

 

6位 東北人家

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中華街のお店。閉店間際に入店したが、嫌な顔せず受け入れてもらった。お昼は混雑しているみたいだが、流石に22時頃ということで他のお客さんは1組のみ。

焼きぎょうざとビールしか飲んでないけど、ビールが安く(大瓶6S$くらい)餃子もジューシーでおいしかった!

お腹がいっぱいだったから他の料理は頼まなかったけど、きっとどれも美味しいんだろうなと想像できる。

 

5位 天天海南雞飯

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Chicken Rice M 5S$

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うまいっす。ただなー何がうまいかっていうとなー…

ま、チキンライスってこんなもんちゃうん?という感想ではある。

 

4位 Spago Dining Room(マリーナベイサンズ朝食)

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宿泊客向けです。朝食は53S$。お味の方はまあ普通に美味しいくらいですが、朝食会場としての雰囲気は最高です。

気持ちのよい風を感じ、眼下に広がる風景を楽しみながら一日をスタートさせることができます。

 

3位 喜園咖啡店

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メニューがなくて注文に困った。ただ、店員さんは親切で、こちらのつたない英語をジェスチャーで理解しようとして、ひとつひとつ確認しながら注文をとってくれた。

ビーフンは、とりあえずビーフンを店員さんが皿に盛り付けてから客がトッピングを指定して、それに合わせて料金を払うシステム。多分。店員さんにお願いして適当に盛ってもらった。いくらか忘れたけれども5S$くらいかな?辛みがうまいし、トッピングも全部おいしかった!(感動するほどではないけどね)

トーストは、トーストプリーズっていったらちゃんと中にカヤジャムとバターが挟まって提供された。トーストは外はサクサク、中はふんわり。カヤジャムとバターの相性も抜群!

シンガポールの安価な食事処でポピュラーな注文システムは、店員さんに注文する際にテーブルの場所を伝えて、料理ができたらもってきてもらうという形態のよう。

 

2位 Roast Paradise 

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Roast Pork & チャーシュー? 5.5S$

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近くのXin Mei Xiang Zheng Zong Lor Meeでローミーを食べたかったのだが、木曜定休のはずなのになぜかお休み。

代わりに食べたのがこちらのお店。偶然であったお店ながら皮はパリッパリで絶妙なあじ

近所のサラリーマンが大量買いするせいで全然列が進まずに30分ほど待った。

そもそもこれシンガポール料理なのか?という疑問を残しつつのランクイン!

 

1位 Long Beach DEMPSEY

Pepper Live Crab(ペッパークラブ)88S$

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Royal Razor Clam w/Garlic 12S$/個

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Fresh Mango 14$

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ペッパークラブはスパイシーで飽きのこない味付け。是非また食べたいと思いつつ、妻は辛すぎたとのこと。

マテ貝(Bamboo Clam)はニンニクがきいていて、食感もgood。そもそもマテ貝は日本ではあまり馴染みがない。

マンゴーは季節のデザートってことで頼んでみたけど、びっくりするほど大きくて甘かった。

ビールやらなんやらを込みで2人で170S$となったので日本円にして6〜7千円か。少し割高かなという気がするけど旅行だからあまり気にしない。

ちなみに、8月の日曜の夜の訪問だったので事前にネット予約してから行った。予約してない人が入れたのかは知らないけれど、席は余ってそうだった。